いつもありがとうございます!嫁のMです。
昨日お休みだったので、またまたコストコに行きましたよ(^^♪
ギリシャヨーグルトと、卵とスモークベーコンカルボナーラと・・・
そして今回、初めて「シーフードアヒージョ」なるものを買ってみました。
私は、残念ながら魚介類が食べられないのですが、ご主人が大好きなので買ってみました。
1280円でした。
オリーブオイルとニンニクもたっぷり、魚介もたっぷりです。
フライパンにオリーブオイルとニンニク、ローズマリーを熱し、魚介をどさっと入れて約10分煮込むだけです。
私は、野菜だけ食べましたが、おいしい!!
魚介の出汁がすごいんです!
他にブロッコリーやキノコを増やしたり、ゆでたパスタと和えたらよかったと思いました。
魚介も美味しかったらしいです!ご主人ひたすらこればっかり食べてました。完食です・・・。
糖質オフだし、オリーブオイルだからまあいっか。
でも、すごい油!
ニンニクはもう少し控えてもよかったかな?
また買ってみようと思います!!
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